LE MOIS D'OCTOBRE À LABIN ET À RABAC

Dégustation de l'huile d'olive

Faites vous plaisir en dégustant les huiles d'olive de la noble famille Negri à la vieille ville de Labin. Entre le 24 et le 30 Octobre Monsieur William Negri guide professionnel et propriétaire d'une oliveraie vous fera découvrir les saveurs de la jeune huile d'olive. À savoir l'huile d'olive extra vierge „Negri“ a été classée dans le guide de prestige des meilleures huiles d'olive du monde „Flos Olei 2012“. À la galerie „Art gastro“ située dans le palais du XVII ième siècle de la famille Negri, vous pourrez voir le puits qui domine le domaine. Il est orné de leur blason. Vous pourrez déguster du bon jambon et du fromage tout en regardant les tableaux de Madame Anessa A. Negri et savourer l'édition spéciale de l'huile d'olive extra vierge. Cette édition est dédiée à la déesse Sentona qui est la protectrice des voyageurs. Pour information les dégustations de l'huile d'olive jeune, se font en semaine chaque jour entre 10 heures et 14 heures et 16 heures et 22 heures.
Negri Art Gastro Gallery, Palazzo Negri, G. Martinuzzi 11, 52220 Labin, portable: +385 (0)98 219-524, tél: + 385 (0)52 875-280, www.negri-olive.com, e-mail: info@negri-olive.com

Bike Marathon de Labin 28. 10.

Pour tous les amoureux de course cycliste MTB club „Istra Bike“ organise le 28/10/2012 le marathon „bike“ de Labin. Il s'agit d'un événement unique de 3 marathons de bicyclette en un jour. Profitez de la beauté naturelle de notre région et des vues formidables de Labinština en vous inscrivant à ce marathon. Vous avez le choix entre 3 courses: la course routière circulaire de 50 kms, MTB small 25 kms et MTB 60 kms. Le départ est prévu à 11 heures au camping Oliva à Rabac et le retour à la même place.
L'annonce et information sur: www.istra-bike.hr
Istra Bike Shop-Service-Rent'a bike, Aldo Negri 20, Labin, tél: +385 (0)52 855 485, portable: +385 (0)98 420-504

Les saveurs d'automne de Sentona

La déesse de Labin Sentona protectrice des voyageurs vous convie à déguster les fruits d'automne au menu de restaurant et café „Velo kafe“ situé à la vieille ville de Labin. À la cave près de l'âtre de la cheminée vous pourrez goûter aux gnocchis d'ortie et aussi à la purée de courge saupoudrée de châtaigne. Nos forêts de Labin abondent de bolets et de chanterelles ainsi vous pouvez savourer si vous le souhaitez nos délicieuses pâtes „fuži“ qui sont accompagnées de bolets et chanterelles ou bien encore goûter le fromage aux truffes servi sur des toasts parfumés à l'huile de truffe et agrémenté par des figues sèches. A fin de célébrer l'automne comme un événement gastronomique vous pourrez assortir votre menu avec les meilleurs vins de Labin: le muscat doux de Monsieur Romeo Licul, et la malvoisie et le merlot de la vinothèque San Martino.
Restaurant et café Velo Kafe, Titov trg 12, Labin, tél: +385 (0)52 852-745, e-mail: alvona@pu.t-com.hr

Le jour du sentier de St. Fleur 27. 10.

Faites vous plaisir en vous promenant à la saison de l'automne. Empruntez le sentier touristique de Saint Fleur qui est le protecteur de la petite église romane (homonyme avec le petit village Kranjci situé à peu de distance). Selon la tradition le samedi 27. Octobre se tient la messe devant la petite église consacrée à l'évêque Saint Fleur. La petite église est un monument classé culturel de la Republique de Croatie car son autel du VI ième siècle est précieux. Il a été construit avec des cloisons d'entrelacs (ornement croate). Avec cette église est liée aussi la légende de l'or car à l'époque du Byzance les Grecs auraient enterré autour de l'église de l'or et auraient fait un voeu secret qui est resté jusqu'à ce jour secret. Après la messe vous pourrez déguster dans les caves des familles Juričić-Šikul, Glavičić et Živolić, des vins comme la malvoisie, le teran et le merlot de Kranjci. À la sortie du petit village vous trouverez la cave Rogočana et là vous pourrez déguster le menu de la déesse Sentona: minestrone aux haricots et orge, pâtes „fuži“ accompagnées d'un ragoût de côtelettes de porc et sabayon avec le muscat doux.
Pour accéder à ce site qui est éloigné de 3 kms de Labin, vous devez prendre la route de la vieille ville de Labin menant au cimitière de St. Jean puis vous prenez la direction vers le village Koromačno. Le temps de parcours est de 20 minutes à compter du petit village Kranjci.
Konoba Rogočana, Rogočana 1, tél: + 385 (0)52 852-576, www.konobarogocana.com, e-mail: info@konobarogocana.com
Download cartes des sentiers et promenades de Labinština www.rabac-labin.com/fr/79-les-sentiers-et-les-promenades-divines-de-labinstina

Le rituel SPA de Labin

Laissez vous ennivrer par les odeurs de l'automne en achetant une lampe aromatique faite à la main en céramique. Avec seulement quelques gouttelettes de l'huile éthérée de lavande provenant des champs de Saint Martin situé près de Labin que vous déposerez sur les petites lampes de couleur chaude de la terre, vous remménerez avec vous un souvenir qui parfumera avec chaleur votre intérieur. Si vous êtes adeptes d'aromathérapie vous pourrez compléter vos achats en vous offrant la ligne des produits de la déesse Sentona: bain du sel avec des huiles éthérées de lavande, de laurier, de romarin et de cyprès, huile de massage d'amande, savons odorants de lavande, de laurier, de romarin et de sauge. Ces produits vous sont conseillés pour un rituel „SPA“ d'automne. Ils sont très agréables. Vous pourrez les trouver au magasin de souvenirs „Butega“, vieille ville de Labin, Paolo Sfeci 1, portable: +385 (0)97 751-7782. Jours ouvrables: tous les jours et le week-end de 9 heures 30 à 19 heures.
Ouvrages exécutés à domicile Keramika A. R., Starci 8, 52220 Labin, portable: +385 (0)92 2122-565

Le repos romantique d'automne à Rabac

Passez un repos romantique à l'hôtel Valamar Sanfior situé près de la mer avec une vue formidable sur la baie de Rabac. Relaxez vous dans une ambiance très agréable. L'hôtel Sanfior vous propose également de profiter de moments inoubliables avec le centre de massage wellness de la déesse Sentona. Les massages sont pratiqués avec des ingrédients naturels de Labinština: l'huile d'olive, l'huile éthérée de lavande, de romarin, de laurier, de sauge et de mille-pertuis. Le traitement dure 90 minutes et vous pouvez finir la séance en vous détendant par le biais de la balance énergothérapeutique des centres vitaux du corps. L'hôtel Sanfior propose une offre exceptionnelle comprenant: un cadeau de bienvenu - des fleurs, du champagne, des fraises au chocolat, du linge romantique et des coussins en forme de coeur mis à votre disposition, l'entrée au centre wellness – les saunas finlandais, les bains turques, les saunas infrarouge, les zones relaxation, le jaccuzzi intérieur, la piscine avec la vue magnifique sur la mer, un riche buffet au petit déjeuner et dîner, la possibilité de séjourner dans une chambre de grand standing. Cette offre est valable jusqu'au 10. Novembre 2012 pour un séjour comprenant au minimum 3 jours.
Valamar Sanfior Hotel**** www.valamar.com/fr/hotel-sanfior-rabac/pauses-romantiques
Centre de réservations: tél: +385 (0) 52 465 200, e-mail: reservations@valamar.com