Le mois de Février à Labin et à Rabac

Les menus pour les amoureux

Au mois des amoureux goûtez les menus de la Saint Valentin au restaurant Dorina à Plomin qui appartient à la famille Knapić. Ils préparent leurs plats avec un savoir hors du commun et vous les servent avec beaucoup d'amour. La propriétaire fabrique ses cartes de menu, elle les décore avec des dessins des fruits de mer et aussi avec les fruits de la forêt de Labinština. À la carte vous pourrez commander le dindon farçi au jambon et olives accompagné par une sauce au champignons, ou des „pljukanci“ qui sont des pâtes fraîches au safran afrodisiaque venant de Nedešćina ou bien un filet de bar farçi aux scampis et avec un crème de truffes de la vallée de Čepić ou encore des raviolis de poissons en sauce piquante (tomates et olives). Si vous souhaitez séduire votre amoureux (se) alors n'hésitez pas à lui faire déguster la tarte à la crème au fromage frais et figues. C'est un gâteau très très moelleux, il fond dans la bouche.

Restaurant Dorina, Plomin 54, Plomin, tél: +385(0)52 863 023, portable: +385(0)91 286 3023, (0)91 568 4000, e-mail: restoran.dorina@gmail.com

 

Le carnaval de Labin les 14 et 17 Février

Un proverbe dit que le rire est un des meilleurs médicaments contre le stress, la morosité, les angoisses... alors allez vous divertir vous avec le groupe du carnaval le plus amusant „ Labinjonska kompanija domoća folšarija“ et leurs amis. Après avoir reçu les clefs de la ville de Labin par Monsieur le maire fin janvier „ Labinjonska kompanija domoća folšarija “ peut alors organiser le défilé du carnaval de Labin le 14 Février. Les festivités sont assurées par des danses masquées, par de joyeueses et drôles de musique, par des buffonneries, et par des chars. Ces manifestations se retrouvent partout dans la région de Labinština, l'Istrie et Kvarner. Les groupes carnavalesques se déplacent et se rencontrent de ville en ville. Le carnaval finit le 17 Février avec un bal costumé pour les enfants et la mise au feu du pantin de paille repréentant toutes les mauvaises choses.

 

L'irrésistible Adoral

Un séjour Saint Valentin a été conçu l'hôtel Adoral 4* à Rabac. Il est temps de réserver si vous voulez combler votre promise ou promis. L'hôtel est situé tout près de la mer et vous pourrez entendre de votre chambre le reflut des vagues et passerez des moments inoubliables dans un intérieur très moderne. Quoi de plus romantique pour la Saint Valentin que de déclarer votre amour à votre élu(e) avec le ressac de la mer et vous réveiller avec l'odeur si particulière de l'adriatique et des plantes qui environnent l'hôtel. Au programme l'hôtel vous propose un défilé du carnaval ainsi qu'un dîner de la Saint Valentin avec bien sur des menus spéciaux prévus dans les restaurants Kvarner et Velo kafe situés dans la vieille ville de Labin. Après ce dîner, poussez votre romantisme en emmenant votres belle visiter les ruelles de la vieille ville et profitez de ce silence nocturne pour écouter vos coeurs battre à l'unisson.

Hotel Adoral 4*, Obala Maršala Tita 2a, Rabac, tél: +385(0)52 535 840, www.adoral-hotel.com, e-mail: adoral@adoral.hr

 

La visionnaire de Labin

Le 14 Février est née la plus célèbre femme de Labin Mme Giuseppina Martinuzzi (14/02/1844 – 25/11/1925). Elle était pédagogue, poétesse, et politicienne. Elle a écrit le manuel „Manuale mnémonico“ en 1886 en insérant des tableaux d'aide à la mémoire et son oeuvre la plus connue est „Ingiustizia“ (Injustice) qui est un poème social et humaniste. Sa famille bourgeoise est arrivée au 18 ème siècle de la Furlanie. Cette femme socialiste a tenu de nombreux discours sur les droits des enfants, des ouvriers et surtout des femmes. Elle s'est imposée pour orienter la coopération des peuples croates et italiens en Istrie. La maison native de Giuseppina Martinuzzi est située dans la vieille ville de Labin dans le quartier Rialto où vous pourrez voir une des cours les plus pitoresques. Au Musée populaire de Labin vous pourrez aussi découvrir au 2 ème étage les meubles de l'appartement de Mme Giuseppina Martinuzzi ainsi que le guide mémnotéchnique et ses carnets.

 

Istra Outdoor annonces

Le printemps arrive bientôt et si vous êtes amateurs de sport en plein air et amoureux de la nature, alors découvrez le nouveau catalogue „Istra Outdoor 2015“ qui vous propose des courses à pied, des courses à bicyclettes qui auront lieu à Labin, à Rabac et dans les environs. „ Istra Trek „ course de la Croatie débutera le 28 Mars à Labin. Cette course de l'avanture et de l'orientation est l'une des plus vieilles courses „aventouristiques“ de la Croatie. „Ultratrail“ est la plus longue course en Istrie „ 100 miles de l'Istrie“, elle commence le 17 à Labin et finit le 19 avril à Umag. „Istra Valamar Terra Magica“ propose des courses à bicyclette du 12 au 17 mai. Ces courses sont de plus en plus populaire. Profitez des plus beaux paysages de Rabac, Labin et de l'Istrie sud-est en participant aux 5 courses de cross country team, ainsi qu'aux courses récréatives, les enfants ne sont pas oubliés puisque des courses ont été élaborées pour eux.

Download Istra Outdoor 2015 promo http://bit.ly/13Ooi69

www.istratrek.srk-alba.hr

www.istria100.com

www.istria-terramagica.com

 

Les lions vénitiens de Labin

En vous promenant dans la vieille ville de Labin, vous pourrez observer cinq lions vénitiens. Ils se trouvent sur le mur de la vieille ville de Labin, sur la façade de l'église paroissiale ( il a été transféré ), au palais podestat à la vieille place, au mur du palais Francovich dans lequel se trouve la collection mémoriale de Matija Vlačić Ilirik et chez la maison native de Giuseppina Martinuzzi dans le quartier Rialto. Il éxistait aussi un six ème lion qui était déssiné en fresque sur la loge de la ville. Ce six ème lion a provoqué un scandale entre la cour et la vieille ville de Labin car dans l'été 1633 une personne a arraché les yeux du lion. Une enquète a été menée car il s'agissait d'un acte qui représentait un outrage à l'encontre de la république vénitienne. En ce temps là la foire se tenait sous la loge où était la fresque du lion. Des étales de vente étaient installées par trois hommes de Rijeka qui ont dormis aussi dans les loges. Un de ces trois hommes Monsieur Matija Majcan qui a été auditionné par la justice a recconu avoir abimé la fresque. Il avait bu plus de raison et regardant une de ses factures qui était tachée, il a voulu nettoyer son papier, alors il a utilisé le mur pour cela et il abimait le lion. Il venait d'effacer ses yeux avec son papier. Le verdict de la justice a été rendu „oeil pour oeil“. C'est à dire que si cet homme revenait dans la vieille ville de Labin ses yeux lui seraient retirés. L'homme n'est jamais revenu.