Prosinac u Labinu i Rapcu

Doček Nove godine Hotel & Casa Valamar Sanfior – Rabac

Dočekajte Novu godinu uz more u Hotel & Casa Valamar Sanfior 4* koji se svojim morskim dizajnom interijera stapa s očaravajućim pogledom na morsko plavetnilo Kvarnerskog zaljeva. Uživajte u nezaboravnim trenucima s obitelji ili dragom osobom na čudesnom Jadranu uz vrhunske kulinarske poslastice, glazbu, wellness i opuštanje. Silvestarska ponuda uključuje raskošnu novogodišnju večeru bogatu raznovrsnim gastro delicijama uz glazbu uživo, korištenje unutarnjeg bazena, wellness centra i fitness studija, te bogati bife za doručak i večeru. Rezervirajte svoj odmor i prepustite osoblju Hotel & Casa Valamar Sanfior 4* brigu o svim pojedinostima dok uživate u nezaboravnim blagdanima u Rapcu. Silvestarska ponuda već od 228 € po sobi.
www.valamar.com/hr/hoteli-rabac/valamar-sanfior-hotel, e-mail: reservations@valamar.com, tel: +385 (0)52 465-120

 

Blagdanski romantičarski chic

Doživite božićni ugođaj u starom gradu Labinu u novouređenoj konobi restorana Velo kafe. Nesvakidašnji spoj romantičarskog chica i autohtonih rustikalnih detalja, od starinskog posuđa do svjetske kulinarske biblioteke, pravi je mamac za sve gastro zaljubljenike. Već s vrata u božićnu toplinu druženja uvest će vas miris štrudle od jabuka, dunja i krušaka poslužen uz sladoled od naranče. Divljina labinskih šuma i vinograda sljubljuje se u zamamnim okusima srneće plećke u umaku od merlota i šampinjona s toplom domaćom palentom. Za ljubitelje ribljih delicija tu je svježa grdobina iz Kvarnerskog zaljeva gratinirana tartufima. A zima u Velo kafe ne može se zamisliti ni bez zarebnjaka s kiselim zeljem, lungića, vrganja i kelja po domaći.
Restoran i kavana Velo kafe, Titov trg 12, Labin, tel: +385 (0)52 852-745, e-mail: alvona@pu.t-com.hr

 

Novogodišnji wellness

U razdoblju od 28. prosinca 2014. do 3. siječnja 2015. uživajte u wellness opuštanju, novogodišnjim koktelima i kavicama s pogledom na more u rabačkim hotelima Narcis 4*, Mimosa 4* i Hedera 3* u uvali Maslinica. Uplovite opušteni u novu godinu uz mirise rabačke prirodne kozmetike te odaberite neku od sedam originalnih masaža božice Sentone – labinske zaštitnice putnika. U okruženju stotina stabala maslina prošećite uz more do rabačke rive i crkvice Sv. Andrije ili pak Sentoninom stazom prema Labinu gdje možete uživati u zimskoj čaroliji slapova i potočića.
Maslinica Hotels & Resorts, Rabac, tel: +385 (0)52 884 150, e-mail: info@maslinica-rabac.com, www.maslinica-rabac.com

 

Zimski ferali

Neka vas svjetlost labinskih ferala prati tokom cijele nove godine, a prije nego uđete u sretnu 2015., zakoračite u obiteljski restoran Ferali u Štrmcu, na ulazu u Labin. Dugi niz godina omiljena putna stanica mnogobrojnih turista na putu prema Rapcu, idealno je mjesto i za predblagdanske obiteljske ručkove i večere. Od jednostavnog retro ambijenta za ručak, do elegantnog interijera za večernje uživanje u labinskim zimskim delicijama, u Feralima ćete se osjećati kao kod kuće. Plata od svježe tune na rukoli, toplo-hladna tagliata od sipe i riblji carpaccio idealni su za laganu večeru, dok će vas biftek s tartufima, fužima i narom te torta od kestena s karamelom, zasigurno ponovno vratiti u Labin.
Restoran i pansion Ferali, Štrmac bb, tel: +385 (0)52 851 840, e-mail: restoran.ferali@pu.t-com.hr

 

Park skulptura Dubrova

Iskoristite blagdanske dane i prošećite jednim od najljepših hrvatskih parkova skulptura Dubrova koji ove godine slavi 45 godina osnutka. Na samom ulazu u Labin kraj glavne ceste uz restoran Dubrova, u mitskom gaju na kraju baroknog ladanjskog posjeda labinske patricijske obitelji Franković iz 17. stoljeća, nalazi se 94 skulpture slavnih hrvatskih i svjetskih umjetnika. Od Raula Goldonija i Dušana Džamonje do Marije Ujević i Joosta Barbiersa. U sklopu parka prošetajte Bijelom cestom, prostorno-umjetničkim projektom koji se nadograđuje radovima u sklopu Međunarodnog kiparskog simpozija. Iskoračite iz vlastitih okvira uz skulpturu Prodor Jozefa Jankoviča ili pak zagrlite voljenu osobu uz Kralja i kraljicu Zvonimira Kamenara.

 

Labinska božićna jela

U labinskim gospodskim kućama u vrijeme Božića blagovali su se krafi preliveni šugom od janjetine i mesa posuti ovčjim sirom. Danas se najčešće spravljaju sa sirom i grožđicama preliveni umakom od karamela, a u novije vrijeme popularni su krafi s tartufima i orasima. Na Badnjak se jeo bakalar na bijelo i na suho (tučeni), pasutice s brudetom od bakalara i marinirani sardoni. Uz to se kuhala broskva te sočivo s lećom, bobom i grahom, a prije Polnoćke pekle su se fritule, hrostuli (hroštule) i blenci (uštipci). Popularno i najizdašnije jelo u zimskom periodu i danas je jota od kiselog kupusa, graha, ječma, špeka, suhog mesa i krumpira.