TRAVANJ U LABINU I RAPCU

PROSLAVITE USKRS UZ LABINSKE GASTRO DELICIJE

Doživite tradiciju proslave uskrsnih blagdana uz gastronomske specijalitete restorana Velo Kafe, Kvarner i Markus gdje možete kušati tradicionalna jela koja su se spravljala u Velikom tjednu u gradu i okolnim selima. Na Veliki petak blagovao se bakalar na bijelo s pasuticama (vrstom domaće tjestenine). Na Veliku subotu mjesile su se dvije pogače, jedna slana od pšeničnog brašna, a druga slatka s jajima, šećerom, limunom, grožđicama i vanilijom. Danas će vas Labinjani ponuditi slatkim pincama te krastorom, slatkim kruhom u obliku pletenice s utaknutim kuhanim jajem. Nakon jutarnje mise i blagoslova šunke, jaja, luka i vlasca – popijete kavu na terasi najpopularnije gradske kavane Velo Kafe i osjetite šarm labinskih ćakula dok ispijate kavu s pogledom na srednjevjekovne zidine. Ovdje možete za uskršnji ručak kušati domaću maneštru s trukinjicom (kukuruzom) i ječmom, sušenu svinjsku plećku prženu na maslinovom ulju s mladim lukom i vlascem. U labinskim konobama tradicionalno se priprema i janjetina ispod črepnje (peke) s lukom i ružmarinom, a uskrsno blagovanje završava najpoznatijim labinskim specijalitetom – krafima. Kao slatki desert ova vrsta raviola puni se sirom, grožđicama i orasima i prelije slatkim umakom, a slani se poslužuju s umakom od mesa.

Restoran i kavana Velo Kafe, Titov trg 12, Labin, tel: +385 (0)52 852-745

Bogati blagdanski stol ukrasit će i divlje šparoge u fritaji ili pak s fužima i pršutom.

Restoran Kvarner, Šetalište San Marco bb, Labin, tel: +385 (0)52 852-336

Nazdravite labinskim vinom od autohtonih sorti s trsova starih preko sto godina koje uzgaja vinar i ugostitelj Dino Knapić u pitoresknom selu u Ripendi, 2 km udaljenom od Labina. Kušajte jedinstveni bouque grožđa koje dozrijeva na 330 metara nadmorske uz obilje sunca i povjetarac slanog morskog zraka.

Restoran i pansion Markus, tel: +385 (0)98 9651 311, www.markus.hr

OTPUSTITE STRES VOGANJEM I PLANINARENJEM

Long Walk Day 16. 4. 2011. (planinarenje od Brseča do Skitače) Upoznajte najljepše planinarske staze Labinštine na najdužoj ruti labinskog planinarskog puta koji se proteže od vrha Sisol, južnog kraja grebena Učke iznad Brseča, do Skitače, juga Labinskog poluotoka. Tokom cjelodnevnog pješačenja otpustit ćete svu napetost i stres, a pogled s jedne strane na beskrajno plavetnilo i susjedne otoke Cres i Lošinj te s druge na zvonike istarskih srednjevjekovnih gradića u unutrašnjost Istre, ostavit će vas bez daha. Planinarenje organizira Planinarsko društvo Skitaci iz Labina.

Plan staze i kontakti: www.skitaci.com,  e-mail: pd.skitaci@pu.t-com.hr, Vedran Kos mob: 091 5437-697

Voga teleferika 17. 4. 2011.

Voganje u rabačkom dijalektu znači veslanje. Čuvajući tradiciju rabačkih ribara kojima je barka bila drugi dom, jedanestu godinu zaredom održava se utrka barki na vesla od rabačke rive do desne obale rabačkog zaljeva gdje su ostaci teleferike – žičare kojom se nekad prevozio boksit iz labinskih rudnika. Osjetite toplinu rabačkog otvorenog srca na pučkom veselju koje počinje ujutro pripremanjem srdela na gradele, a završava degustacijom autohtonih vina s Labinštine i domaćom istarskom glazbom. Ovom utrkom ujedno se obilježava i početak nove turističke sezone.

Mjesto: riva u Rapcu
Trajanje službenog programa od 10 do 17 h

WELLNESS MASAŽA ALGAMA I KRISTALIMA

Nakon cjelodnevnog planinarenja opustite se u oazi užitaka u wellness centru hotela Valamar Sanfior u Rapcu. Osvježite svoje tijelo uz blagodati masaža i tretmana s ljekovitim učincima morskih algi, dovedite se u fit formu anticelulitnim tretmanom te očistite svoja energetska biopolja kristaloterapijom i Fango tretmanom zelenom glinom. Za sezonu kupanja pripremite se plivajući u unutarnjem bazenu s prekrasnim pogledom na more, a kožu pomladite kroz blagodati finske i turske saune te njegom u beauty centru.

Valamar Sanfior rezervacijski centar: tel: +385 52 465 200
www.valamar.com/hr/sanfior-hotel-rabac/wellness, e-mail: reservations@valamar.com

SAN U KAŠTELU

Zvuk budilice i buku jutarnjih gradskih gužvi zamijenite buđenjem uz kukurikanje pijetlova te svjež miris borova i cedrova na agroturizmu Kaštel Pineta. U selu Sveti Martin, 10 km udaljenom od Labina, u kaštelu koji je nekoć pripadao plemenitoj obitelji Lazzarini iz Labina, osjetite ladanjski ugođaj mira i topline seoskog imanja, jašite na konjima kroz borovu šumu ili se relaksirajte u zatvorenom bazenu s pogledom na polja i more.

Kaštel Pineta, Sv. Martin 32/b,  52231 Nedešćina
www.kastelpineta.com, e-mail: info@kastelpineta.com.
Tel: +385 (052) 865-688, fax: 865-015, mob: 385 (0)91 1865-688

ETNO POSUĐE ZA ZDRAVE NAMIRNICE

Nekoć su žitarice bile osnova prehrane na Labinštini, a dugu tradiciju izrade autohtonog posuđa od gline i keramike čuva lončarska radionica Merania iz Labina. U replikama posuda u kojima su kuhale naše nonice, moći ćete okusiti izvorne okuse žitarica i drugih namirnica te tako blagotvorno djelovati na vlastito zdravlje. Keramička peka od vatrostalne gline idealna je za pripremu mesa i povrća čuvajući izvorni okus namirnica, a velika keramička zdjela terina osim što služi za serviranje palente, krumpira ili salate, lijep je dekorativni predmet u kuhinji. Originalnom labinskom keramikom možete ukrasiti interijer vlastitog doma u kojem će mjesto naći i jedan od najpopularnijih suvenira našeg kraja - ručno oslikana bukaleta za vino – simbol jedinstva i blagostanja.

Galerija "Merania" Stari grad Labin, 1. Maja bb, tel.: +385 (0)52 852 466, mob: +385 (0)95 90 77 015, www.merania.hr, e-mail: merania@pu.t-com.hr

ROMANTIKA SREDNJEVJEKOVNOG LABINA

Albona, biser srednjevjekovne arhitekture smješten na brdašcu visokom 320 metara ispod kojeg se proteže niska bijelih rabačkih plaža, u proljeće je idealno mjesto za romantične šetnje među plemićkim palačama i tihim uskim uličicama punih umjetničkih galerija. Osim spektakularnog pogleda koji se sa zidina pruža na Kvarnerske otoke, Učku i unutrašnjost Istre najveća atrakcija starog grada je Narodni muzej Labina. Smješten u baroknoj palači Battiala-Lazzarini u njenim se temeljima nalazi replika rudarskog okna koja podsjeća na bogatu prošlost labinskih rudnika. Zbog ovog jedinstvenog postava Lonley planet uvrstio je labinski muzej među 10 najoriginalnijih muzeja u Hrvatskoj.
Srednjevjekovni duh i bogatu kulturnu prošlost grada Labina ispričat će vam i zbirka najpoznatijeg Labinjana, renesansnog filozofa i luteranskog reformatora Matije Vlačića Ilirika, bliskog suradnika Martina Luthera.

Narodni muzej Labin, 1. svibnja 6, Labin, tel: +385 (0)52 852-477, Radno vrijeme: pon-sub 10-13 h